مواد لازم : ماکارونی شکل دار ، خیارشور ، کالباس ، لوبیا سبز ، ذرت ، هویج آب پز ، قارچ ، سس مایونز ، جعفری ، روغن مایع.


طرز تهیه سالاد ماکارونی :
ماکارونی شکلدار را کاملاً آب پز می کنیم و در هنگام جوشیدن کمی آویشن و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم. سپس مقداری روغن مایع به آن اضافه کرده تا مانع چسبیدن ماکارونی ها به یکدیگر شود، بعد از اینکه ماکارونی کاملاً پخته شد، آن را آبکش می کنیم. در مرحله بعد خیارشور ، کالباس ، لوبیا سبز ، ذرت ، هویج آب پز ، قارچ ، سس مایونز و جعفری را به ماکارونی آب پز شده اضافه کرده و در آخر وقتی ماکارونی کاملاً سرد شد ، سس مایونز را به آن می افزاییم.

« آموزش آشپزی - سالاد ماکارونی »